Cuidar da pele é mais do que aplicar a combinação correta de produtos de limpeza, hidratantes, tonificantes e soros. Embora isso não queira dizer que esses tratamentos tópicos não sejam importantes (adoramos uma boa máscara facial tanto quanto qualquer outra pessoa), uma pele saudável e clara começa com o que você coloca dentro do corpo - não apenas com o que você coloca no rosto.
"A má nutrição é tão ruim para a pele quanto para o resto do corpo", disse o médico dermatologista Gary Goldenberg, de Nova York. Os maiores infratores a serem observados são alimentos com alto teor de açúcar, laticínios e alimentos com antibióticos. Alimentos açucarados e laticínios tendem a produzir inflamação no corpo, o que pode piorar as condições da pele, explica Goldenberg. Além disso, os alimentos que contêm antibióticos podem matar a flora intestinal normal, que também produz inflamação.
Conheça o especialista
O Dr. Gary Goldenberg é um dermatologista e pesquisador médico e cosmético certificado. Ele é professor clínico assistente de dermatologia na Escola de Medicina Icahn do Hospital Mount Sinai na cidade de Nova York. O Dr. Goldenberg também é o ex-Diretor Médico do Departamento de Dermatologia do The Mount Sinai Medical Center.
É por isso que, junto com seus produtos favoritos para a pele, é importante pensar nos alimentos que você coloca no corpo para cuidar da pele. Curioso para saber quais alimentos estocar e quais evitar para uma pele brilhante e saudável? À frente, Goldenberg cita 17 dos piores alimentos para a pele e quais alimentos você deve comer.
PIORES ALIMENTOS
Açúcar refinado
“O açúcar, especialmente o açúcar refinado, é pró-inflamatório”, explica Goldenberg. Uma dieta rica em açúcar pode piorar muitas doenças comuns da pele, como acne, rosácea, eczema e psoríase, e também tem sido associada a taxas mais altas de câncer de pele e sinais de envelhecimento da pele, ressalta ele. Fique longe de alimentos como pão branco, refrigerantes, doces, sucos de frutas, cereais açucarados e lanches para evitar o pico de insulina que estimula a inflamação.
Laticínios
Carne e aves lácteas e não orgânicas podem alterar o equilíbrio hormonal em seu corpo porque podem conter hormônios e antibióticos. "Aconselho todos os meus pacientes com acne e rosácea a evitar leite, queijo, sorvete e carnes não orgânicas, a menos que sejam livres de hormônios e antibióticos", disse Goldenberg ao MyDomaine. Ele também aponta que os antibióticos nos alimentos têm sido associados à redução das bactérias intestinais, que são antiinflamatórias e reduzem o estresse oxidativo - coisas vitais para a saúde da pele e o anti-envelhecimento.
Alimentos cultivados com pesticidas
Alimentos que contêm altos níveis de pesticidas têm sido associados ao câncer de pele e a sinais avançados de envelhecimento. É por isso que Goldenberg sugere evitar alimentos que façam parte da dúzia de sujos do Grupo de Trabalho Ambiental (EWG) e que provavelmente contenham pesticidas. Isso inclui maçãs, frutas vermelhas, uvas, aipo, espinafre, pêssegos e nectarinas. No entanto, não há necessidade de cortar frutas e vegetais saudáveis de sua dieta. Simplesmente opte por produtos orgânicos.
MELHORES ALIMENTOS
Peixe
Peixes como salmão, cavala e arenque fazem parte da lista de alimentos de Goldenberg para ter uma pele saudável. “Eles são fontes ricas em ácidos graxos ômega-3, que são importantes para manter a saúde da pele e são ótimos para reduzir a inflamação, mantendo a pele macia e hidratada”, diz o dermatologista.
Frutas e vegetais orgânicos
Frutas e vegetais orgânicos fazem parte de uma dieta saudável que beneficia seu corpo e sua pele. Goldenberg aconselha abastecer com abacate, batata doce, pimentão, brócolis e tomate. "Eles contêm altas doses de vitaminas e, vamos enfrentá-lo, você se sente bem quando come alimentos saudáveis como este", diz ele.
Chocolate escuro
Por último, Goldenberg disse ao MyDomaine que ele é um grande fã de chocolate escuro graças ao seu alto teor de antioxidantes, que podem levar a uma pele saudável. Delicie-se com o sabor da sobremesa amarga quando precisar de uma pequena guloseima.
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