Sempre parece que o inchaço acontece no pior momento possível. Ele aparece no dia em que você planejou usar aquela roupa, em um dia de reunião importante ou no meio de uma viagem. E mesmo quando sabemos que estamos flertando com sua probabilidade depois de um grande jantar ou sessão de binge-watch, ainda não é divertido quando o inchaço aparece para arruinar nossos planos. É aí que entra o chá.
Embora possa parecer que uma xícara de água com sabor fumegante não fará nada mais do que dar algo para segurar suas mãos além do seu estômago, estamos aqui para dizer que existem sete tipos diferentes de chás com poderosas propriedades calmantes que ajudam a aliviar o inchaço o freio.
Certifique-se de consultar seu médico antes de tomar qualquer um desses chás, porque seu efeito diurético pode interferir com certos medicamentos.
Chá de gengibre
O gengibre é um dos melhores alimentos para a náusea, mas consumir o rizoma picante também reduz os sintomas de indigestão, incluindo o inchaço. Ao fazer chá de gengibre, use gengibre fresco para aproveitar ao máximo suas qualidades antiinflamatórias.
Rende: 2 porções
Ingredientes:
Um pedaço de gengibre fresco e cru
2 xícaras de água
1 colher de sopa de mel
½ limão, suco
Instruções:
Descasque o gengibre com um descascador ou com as costas de uma colher e corte a raiz em rodelas finas (rale o gengibre se quiser um chá mais forte). Depois de ferver a água em uma panela média, acrescente o gengibre e o limão à água, retire a panela do fogo e deixe em infusão, tampada, por 15 minutos. Adoce com mel a gosto.
Chá de hibisco
Produzida pela glândula adrenal, a aldosterona é um hormônio que regula os níveis de sódio e potássio no corpo. Um excesso de aldosterona pode fazer com que os rins retenham água e sódio, o que, por sua vez, leva ao inchaço. Em um estudo científico, comprovou-se que o extrato de hibisco ajuda a regular esse hormônio e reduz os sintomas de hipertensão. Além disso, o hibisco demonstrou atuar como um diurético.
Rende: 8 porções
Ingredientes:
2 xícaras de flores de hibisco secas
8 xícaras de água
¾ xícara de açúcar
Fatias de limão, para enfeitar
Instruções:
Misture a água e o açúcar em uma panela e aqueça até ferver (ou até que o açúcar se dissolva). Retire do fogo e acrescente as flores. Cubra e deixe em infusão por 20 minutos, depois coe o chá para remover os sólidos. Enfeite com rodelas de limão.
Chá de cidreira
Um membro da família da hortelã, a erva-cidreira é considerada uma erva carminativa, ou seja, ajuda a aliviar gases, inchaço e indigestão. Na verdade, em um estudo piloto conduzido em 2006, um medicamento fitoterápico contendo erva-cidreira e vários outros ervas provaram ser eficazes no alívio dos sintomas da síndrome do intestino irritável. Nota bene: O chá de erva-cidreira também pode ser usado como um auxílio para dormir e para aliviar a ansiedade.
Rende: 2 porções
Ingredientes:
½ xícara de folhas frescas de erva-cidreira
2 xícaras de água
Mel e açucar a gosto
Instruções:
Pique as folhas de erva-cidreira e, em seguida, adicione-as a duas canecas (soltas ou em uma bola de chá). Leve a água para ferver em uma chaleira e despeje a água por cima das folhas. Tampe as canecas e deixe em infusão por 10 minutos. Se necessário, coar o chá e adoçar conforme desejado.
Vida em casaChá de camomila
O chá de camomila costuma ser associado à promoção do sono, mas essa não é a única razão para adicionar uma xícara de chá de camomila ao seu ritual de dormir. As flores secas da camomila contêm terpenóides e flavonóides que contribuem para as propriedades antiinflamatórias da erva. Por sua vez, a camomila promove a saúde digestiva e tem sido tradicionalmente usada para tratar distúrbios gastrointestinais.
Rende: 4 porções
Ingredientes:
4 colheres de chá de flores de camomila secas
4 xícaras de água
Mel ou açúcar, a gosto
Instruções:
Adicione as flores de camomila secas a um bule. Em uma chaleira ou panela, leve a água para ferver e despeje a água no bule. Deixe a mistura em infusão por cinco minutos, coe e sirva. Adoce a gosto.
Chá de Funcho
Você pode reconhecer essa erva em uma variedade de refeições diferentes, mas os antioxidantes do funcho a tornam tão medicinal quanto é saborosa. Inchaço e cãibras não são páreo para os óleos essenciais encontrados nas sementes de erva-doce, tornando seu sabor de alcaçuz um ao qual você voltará sempre.
Rende: 1 porção
Ingredientes:
1 colher de chá. sementes de erva-doce inteiras
1 xícara de água
Mel ou açúcar, a gosto
Instruções:
Usando um almofariz e pilão ou a parte de trás de uma faca de chef, esmague as sementes; isso permite que seus óleos voláteis sejam liberados. Numa panela, junte as sementes de erva-doce trituradas com a água e leve para ferver, depois abaixe o fogo e deixe ferver, coberto, por 10 minutos.
Chá de hortelã
Quando seu trato digestivo não está em sua melhor forma, a hortelã-pimenta tem o tipo de qualidades calmantes que diminui as cólicas estomacais e a inflamação a cada gole. Tem a ver principalmente com o óleo de mentol de hortelã-pimenta, que atua como um botão natural de reinicialização quando ocorre inchaço .
Rende: 1 porção
Ingredientes:
10 folhas de hortelã, enxaguadas
1 xícara de água
Mel ou açúcar, a gosto
Instruções:
Coloque as folhas de hortelã em uma caneca e despeje água fervente por cima. Cubra e deixe em infusão por cinco minutos. Adoce e sirva com uma rodela de limão, se desejar.
Chá de dente de leão
Embora o dente-de-leão seja amplamente considerado uma erva daninha incômoda, essa plantinha onipresente é, na verdade, comestível e apresenta alguns benefícios sérios à saúde. Foi demonstrado que toda a planta dente-de-leão - desde sua flor amarela desgrenhada até as raízes - contém compostos antiinflamatórios e antioxidantes, e a planta também foi associada a uma melhora da saúde do fígado e redução do colesterol. O chá feito do dente-de-leão atua como um diurético, aumentando a produção de urina e diminuindo os sintomas de retenção de água.
Rende: 1 porção
Ingredientes:
1 quarto de flores frescas de dente de leão, enxaguadas
1 xícara de água
Querida para provar
Folhas de hortelã fresca (opcional)
Instruções:
Despeje água fervida na hora diretamente sobre o dente-de-leão, o mel e a hortelã em uma xícara ou caneca. Mexa e depois deixe em infusão por cinco minutos.
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