Lembra quando o açaí entrou pela primeira vez no cenário do bem-estar? Você não poderia colocar os pés dentro de uma mercearia ou loja de suco sem ver a baga roxa redonda estampada em todos os lugares - e hoje, as tigelas de açaí ainda inundam nossos feeds do Instagram. Assim como a cúrcuma, a couve e a quinua, o açaí é um produto da natureza da moda, sobre o qual todos os bem informados (e, se estamos sendo francos, salteadores) abastecem suas cozinhas. Mas, mantendo o jargão da moda, está prestes a ser notícia velha.
Recentemente, descobrimos uma baga significativamente mais rica em antioxidantes chamada maqui. É fortificado com antocianinas, um nutriente antiinflamatório potente que ajuda a prevenir coágulos sanguíneos e até câncer de cólon e pele. No entanto, embora você possa comprar maqui em pó, suco e frutas secas congeladas nos Estados Unidos, você precisará de acesso exclusivo aos campos do sul do Chile para ter maqui fresco. Eles são cultivados para uso comercial por uma tribo chamada de índios Mapuche - ou os "guerreiros ferozes" que são indígenas do Chile - e têm sido um marco em sua cultura por milhares de anos. Seu método de consumo? Chá fermentado de maqui, que supostamente os ajudou a serem mais fortes e ter mais resistência para serem a única tribo que os espanhóis não conseguiram conquistar.
Topicamente, o fruto do maqui é uma potência, usando seus níveis sem precedentes de antioxidantes para combater o fotoenvelhecimento e a perda de colágeno. Annie Tevelin percebeu isso e decidiu utilizá-los em sua linha de cuidados com a pele SkinOwl - a primeira marca a fazê-lo. Para saber mais sobre esta casa de frutas do SoHo, tocamos em Tevelin. Continue rolando para saber mais!
“As bagas de maqui da SkinOwl são cultivadas pela tribo indígena Mapuche na Patagônia”, diz ela. “Devido à integridade e raridade desta fruta, a demanda por esta baga nutritiva e curativa aumentou. Na época da colheita, toda a comunidade Mapuche colhe as bagas roxas. Enquanto as bagas de maqui podem ser encontradas em outros países, a Patagônia O sistema de solo e as práticas de cultivo da Tribo Mapuche os tornam um ingrediente incomparável e destacado. Como resultado, eu mal podia esperar para compartilhar esta superfruta com nossos clientes. "
O lançamento na sexta-feira, 23 de junho, é a versão em tamanho real do produto herói de SkinOwl, Beauty Whip (você pode comprar a versão em tamanho de avaliação em um conjunto de três junto com a Cúrcuma Beauty Bar e Mangosteen Beauty Drops se você não puder esperar até então, que é um raciocínio completamente compreensível). Tevelin o descreve como uma máscara, primer e bálsamo facial feito de - você adivinhou - maqui. “O valor ORAC (nota do editor: a capacidade antioxidante total) do fruto do maqui sozinho é até 30 vezes maior do que o fruto do açaí médio. Por causa disso e do fato de que ninguém nunca o usou em cuidados com a pele, eu pulei no oportunidade ", ela nos diz.
O lançamento na sexta-feira, 23 de junho, é a versão em tamanho real do produto herói de SkinOwl, Beauty Whip (você pode comprar a versão em tamanho de avaliação em um conjunto de três junto com a Cúrcuma Beauty Bar e Mangosteen Beauty Drops se você não puder esperar até então, que é um raciocínio completamente compreensível). Tevelin o descreve como uma máscara, primer e bálsamo facial feito de - você adivinhou - maqui. “O valor ORAC (nota do editor: a capacidade antioxidante total) do fruto do maqui sozinho é até 30 vezes maior do que o fruto do açaí médio. Por causa disso e do fato de que ninguém nunca o usou em cuidados com a pele, eu pulei no oportunidade ", ela nos diz.
Você vai querer obter uma estatística de Chicote de Beleza se sua pele for propensa a acne também: estudos mostram que o maqui tem propriedades antibacterianas - artilharia letal contra a bactéria P. Acnes.
Mas não se esqueça das proezas internas do maqui - comer frutas aumenta o metabolismo, diminui os níveis de glicose no sangue, diminui os sintomas de doenças antiinflamatórias e, como aconteceu com os mapuches, aumenta a resistência, entre vários outros benefícios.
Até logo, açaí - há uma nova fruta na cidade.
