Quando pensamos no Dia de Ação de Graças, várias coisas vêm à mente, como família, comida e uma soneca pós-triptofano. Mas seríamos negligentes se não considerássemos também o aspecto da beleza do Dia de Ação de Graças (existem vários, além da cena pura e deliciosa de batatas batidas cremosas e torta, é claro).
Dentro do menu delicioso que você vai se deliciar com as próximas férias, há vitaminas e nutrientes que realmente ajudam a manter a saúde geral da sua pele (surpreendente, mas é verdade). Para saber mais sobre os alimentos que atuam como estimulantes da pele, falamos com a especialista em nutrição da Muscle Milk, Tricia Griffin. Continue lendo e faça mapas de placas com sabedoria nesta temporada.
Peru
Como esperado com a carne, Griffin diz que o peru é rico em proteínas, o que fornece estrutura e força para a pele, cabelo, unhas e dentes. Também auxilia na formação de colágeno, proporcionando firmeza e elasticidade à pele. No entanto, a carne escura tem mais vitaminas e minerais do que a carne branca, portanto, tente ser o primeiro na fila para a coxa.
Cranberries
Os mirtilos contêm vitamina C, um poderoso antioxidante que também cria colágeno, que é essencialmente a cola que mantém unidas as células que constituem a pele, o cabelo e os dentes. A natureza antioxidante também significa que eles ajudam a combater os radicais livres que podem envelhecer prematuramente a pele.
Batata Doce e Tarte de Abóbora
A batata-doce e o componente de abóbora da torta de abóbora são ricos em vitamina A, um antioxidante que apoia a produção e o crescimento de novas células da pele. Esteja ciente de como você os prepara - muito açúcar pode aumentar seus níveis de insulina e quebrar o colágeno e as proteínas da pele, e os laticínios também podem ser um gatilho para aqueles com sensibilidade alimentar.
Amêndoas e Azeite
Amêndoas e azeite de oliva são ricos em vitamina E, uma vitamina solúvel em gordura essencial para a manutenção de uma pele saudável. O principal papel da vitamina E é atuar como antioxidante e antiinflamatório, o que, em essência, é um bom augúrio para uma tez mais clara e uniforme.
Espinafre
O espinafre é um superalimento poderoso, então adicione-o a pratos como saladas e recheios. É carregado com vitaminas A, B, C, E e K, bem como antioxidantes para uma pele mais clara, benefícios anti-envelhecimento e proteção contra os danos do sol (mas sempre certifique-se de usar espinafre FPS certamente não substituirá isso).
E quanto aos alimentos que Griffin desaconselharia? “Embora o chocolate amargo e o vinho tinto contenham certos fitonutrientes associados aos benefícios para a pele, uma quantidade excessiva de ambos também pode ter um impacto negativo”, diz ela. "O chocolate é rico em gordura e açúcar, e o álcool pode levar a problemas de saúde e pode desidratar, então moderação é fundamental." Os laticínios também podem causar inflamação e erupções, portanto, considere substituir o leite, o creme e o queijo em seus pratos favoritos por opções veganas ou, em vez disso, concentre-se em alimentos ricos em proteínas e vegetais.
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