Nem sempre há uma rima ou razão para sentirmos dor de estômago, mas uma coisa é certa: é muito irritante. Poucas coisas podem interromper seu dia (ou semana) mais do que ser dobrado de desconforto ou lidar com um ataque de náuseas. Para estar pronto para combater essas dores de estômago assim que elas surgirem, é importante ser informado com antecedência sobre quais alimentos você deve ter sempre à mão para dores de estômago.
Recorremos à nutricionista Dana James, à treinadora de nutrição certificada Candice Seti do The Weight Loss Therapist e à gastroenterologista Dra. Niket Sonpal por suas principais recomendações alimentares para tempos infelizes como este. O que descobrimos? Provavelmente, você já tem alguns desses alimentos curativos em casa e os outros pode facilmente comprar no supermercado ou na farmácia. Abaixo, os 12 melhores alimentos para dores de estômago, recomendados pelos especialistas. Continue rolando para aprender os melhores alimentos para ajudar a aliviar dores de estômago.
Legumes Cozidos
Por mais leve e saudável que uma grande salada crua possa parecer, James diz que isso provavelmente piorará seus sintomas durante uma dor de estômago porque seu estômago precisa trabalhar mais para digerir as fibras duras. Sonpal concorda que, embora os vegetais crus façam parte de um dieta saudável, você deve evitá-los quando seu estômago estiver perturbado, porque eles podem realmente causar diarreia. "O processo de cozimento ajuda a quebrar muitas das fibras dos vegetais, o que torna mais fácil para o nosso estômago digerir. Se você estiver sentindo gases e inchaço, opte por vegetais não crucíferos como cenoura, abobrinha e espinafre", James diz.
Ruivo
O gengibre tem sido usado na medicina chinesa por mais de 2.000 anos e ainda hoje poucas coisas ajudam mais um estômago inquieto do que o gengibre. "O gengibre ajuda a estimular as contrações estomacais (peristaltismo) que podem aliviar os sintomas de gases e inchaço", James diz. Seti acrescenta: "O gengibre pode ajudar a aliviar as náuseas e as dores de estômago, regulando os sinais do sistema nervoso associados". Sonpal concorda que o gengibre "tem sido eficaz com náuseas / vômitos". Você pode comprar diferentes extratos e óleos de gengibre, mas possivelmente a maneira mais fácil (e saborosa) de consumi-los é comprando a raiz fresca e fazendo seu próprio chá.
Açafrão
Acontece que o tempero popular não é bom apenas para a pele, mas também pode ajudar a acalmar uma dor de estômago. "Muitas vezes, uma dor de estômago é causada por um irritante que desencadeia uma inflamação em nosso intestino", diz James. "A cúrcuma atua como um poderoso antiinflamatório que pode ajudar a aliviar o revestimento do estômago." Sonpal recomenda adicionar um pouco do tempero ao chá quente quando você sentir desconforto.
Leite Dourado
Leite dourado, uma das outras escolhas principais de James, combina dois dos ingredientes calmantes para o estômago mencionados, gengibre e açafrão em uma forma saborosa. Também conhecido como “café com leite de açafrão”, James diz que a bebida pode beneficiar uma dor de estômago ao atingir tanto a inflamação quanto o estômago gasoso.
Caldo de osso
"O caldo ósseo é rico em nutrientes, repleto de minerais e aminoácidos", diz James. "Entre eles, a glucosamina, que demonstrou reduzir a inflamação. O caldo ósseo também contém colágeno para ajudar a reparar o revestimento do trato digestivo." Como um bônus, James diz que a gelatina (da quebra do colágeno) no caldo promove o crescimento de bactérias saudáveis no cólon, o que dá suporte à digestão, absorção e eliminação adequadas. Ao preparar, tome cuidado para não adicionar muito tempero. “Alimentos picantes são ruins (para dores de estômago) porque o sistema digestivo tem que trabalhar mais para processá-los através do trato digestivo”, diz Sonpal.
Bananas
Normalmente, você pode passar bananas enquanto ainda verdes, mas durante uma dor de estômago, é exatamente isso que você deseja alcançar. “Bananas, especialmente bananas verdes, são ricas em fibras, especificamente o tipo conhecido como amido resistente”, diz Seti. "Este tipo de amido não é digerível, por isso passa para o cólon e sinaliza aos intestinos para absorver mais água. Isso resulta em um efeito antidiarreico."
Compota de maçã
"As maçãs contêm uma fibra vegetal conhecida como pectina, que também é indigesta e afeta o sistema G.I. de maneira semelhante às bananas para ter o efeito antidiarreico", diz Seti. "Também ajuda a produzir bactérias boas no intestino, que podem ter um impacto protetor." Em vez de ir para uma maçã inteira, Seti recomenda optar por compota de maçã porque o processo de digestão da casca da maçã pode ser mais difícil para uma dor de barriga.
Experimente o método BRAT para dores de estômago, sugere Sonpal: Bananas, Arroz, Compota de Maçã, Torrada. "Isso nunca é recomendado como uma dieta sustentada, simplesmente para durante / depois de dores de estômago."
Iogurte Simples / Iogurte Não Lácteo
Se você está lidando com problemas de estômago, uma opção é comer um pouco de iogurte natural, embora não deva ser açucarado. "O iogurte puro contém culturas bacterianas vivas e ativas, que podem ajudar tanto na constipação quanto na diarréia", diz Seti. "O iogurte puro é melhor porque o açúcar e os adoçantes artificiais no iogurte aromatizado podem às vezes causar gases e outros sintomas gastrointestinais."
“Iogurte é algo com que eu teria mais cuidado se não fosse sem laticínios”, diz Sonpal, que sugere que você evite laticínios como leite e queijo ao lidar com uma dor de estômago. "Como são ricos em gordura, é mais difícil para o corpo digeri-los." Ele diz que iogurte puro e desnatado pode ser bom, "mas introduza-o em sua dieta gradualmente". Se você é intolerante à lactose, os iogurtes não lácteos ainda têm as culturas benéficas sem os problemas digestivos em potencial, como o iogurte probiótico de aveia não lácteo de Nancy.
Raiz de alcaçuz
"O alcaçuz pode ajudar a reduzir a inflamação associada a dores de estômago", diz Seti. Mas antes de sair e comprar uma raiz de alcaçuz inteira, observe que a forma desse ingrediente que você ingere faz toda a diferença. "No entanto, a própria raiz de alcaçuz contém uma substância química que pode causar desequilíbrios de fluidos, então a suplementação é preferida", explica ela. "DGL (alcaçuz deglicirrizinado) é o suplemento preferido para comer raiz inteira de alcaçuz."
Brinde
Se você está com fome, mas está lidando com problemas estomacais, experimente fazer algumas torradas. “A ideia é deixar as coisas sem graça. Não é hora de ficar focado em temperos, temperos ou uma refeição 5 estrelas ", diz Sonpal. Embora possa não ajudar a melhorar sua dor de estômago, a torrada também não vai incomodá-la." A torrada se enquadra na categoria de carboidratos leves, que costumam ser mais palatáveis quando você tem um mal-estar estômago ", diz Seti." O principal benefício da torrada é que é simplesmente fácil de digerir. "
Hortelã-pimenta
"A hortelã-pimenta, especialmente na forma de óleo de hortelã-pimenta, pode ajudar a relaxar os músculos do sistema digestivo e aliviar a dor de estômago contínua", diz Seti. Preparar uma xícara de chá de hortelã quente para você pode ser um calmante para um estômago angustiado. Isso também pode ser ótimo para se manter hidratado. “Depois de sentir dor de estômago, se você teve diarreia ou vômito, é vital ingerir bastante líquido (não refrigerante) para repor o que pode ter sido perdido”, diz Sonpal.
Camomila
Assim como a camomila pode acalmar e acalmar a pele irritada e inflamada, ela pode fazer o mesmo para um estômago inquieto. "Normalmente consumida no chá de camomila, a camomila tem propriedades antiinflamatórias que ajudam a aliviar dores de estômago", diz Seti. Da próxima vez que você tiver dor de estômago, faça uma xícara de chá de camomila para acalmar seu estômago e beba em uma de nossas xícaras favoritas abaixo.
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