O que comer no dia do seu casamento

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Tanto planejamento, esforço e reflexão ocorrem todos os dias antes do casamento - meses (às vezes anos) de antecedência - que o próprio dia tende a ser ignorado. Mesmo que você tenha vivido a vida mais saudável possível no caminho para o dia do seu casamento, você pode se sentir perplexo ao acordar naquela manhã e se deparar com a decisão potencialmente opressora de o que consumir para se sentir o melhor possível. Você não quer comer nada que possa causar inchaço, você deseja evitar uma queda do açúcar a todo custo e certamente não deseja comer nada que possa causar mal-estar estomacal (qualquer coisa pesada, cremosa, rica, ácida, etc. .). Você, por outro lado, quer se sentir feliz, saudável e vivo (ou seja, sem vertigens, tonturas ou fome) - e como se tivesse energia para encontrar e cumprimentar seus entes queridos, casar-se com a pessoa dos seus sonhos, e dançar a noite toda. Sem pressão na frente de comida ou qualquer coisa! Em suma, você deve comer para se sentir abastecido, calmo e satisfeito, não morrendo de fome ou exagerando. Mais importante ainda, você quer saber o que vai comer naquele dia e planejá-lo com antecedência. Porque você não quer acabar em uma situação em que a única coisa disponível no hotel ou local do casamento em que você está é um croissant (#sugarcrash esperando para acontecer) e iogurte, quando você não comer laticínios (você começa a ideia). A dieta perfeita para o dia do casamento deve ser planejada com bastante antecedência, para que você tenha tudo o que precisa para se sentir bem.

Então, o que exatamente isso acarreta? Bem, tivemos a sorte de encontrar a especialista internacional em saúde e bem-estar Jessica Sepel em Los Angeles recentemente (tomando um café com leite de amêndoa no Alfred), e ela vai se casar em dezembro. (Sidenote: Se você ainda não segue a estrela do Instagram, você pode querer entrar nisso - sua conta fornece inspiração infinita para uma vida saudável.) Colocamos a questão da dieta do dia do casamento, e ela nos disse que precisava decidir isso muito por si mesma, por seu próprio casamento. Tendo considerado seriamente todos os fatores envolvidos, Sepel nos enviou de volta este plano de refeições para o dia do casamento que não é apenas perfeito para todas as noivas, mas na verdade é exatamente o que a nutricionista e autora estará recebendo em dezembro. Continue lendo para ver o guia da noiva para comer no dia seguinte!

"A maneira como você abastece seu corpo no dia do casamento é tão importante quanto a preparação que você fez durante o processo de planejamento. E pode ser desafiador - você ficará animado, nervoso e OCUPADO", diz Sepel. "É fácil encontrar doces açucarados trazidos por sua avó, champanhe com as criadas - ou, para algumas noivas, nada devido aos nervos. Mas para sentir e ter uma aparência absolutamente perfeita quando você anda pelo corredor, é essencial para comer. "

O plano é desfrutar de alimentos limpos - principalmente frutas, proteínas magras e vegetais - mas não muito de nada, diz ela. "Uma grande tigela de salada no almoço, por exemplo, pode realmente levar ao inchaço. É melhor comer alimentos reais e inteiros - em pequenas quantidades - para evitar inchaço e desidratação e para aumentar o brilho nupcial."

Ao acordar, Sepel diz para tomar um gole de água morna com o suco de um limão espremido. "Adicione um pouco de gengibre fresco também! Limão e gengibre são desintoxicantes no fígado e preparam o sistema digestivo para a comida que está por vir. Por mais tentadora que uma mimosa possa ser, ela pode causar um pico de açúcar no sangue com o estômago vazio."

"Para uma noiva que adora seu café, uma xícara de café preto - sem leite ou açúcar adicionado - é bom", diz Sepel. "Muito mais pode causar nervosismo extra, e não há tempo para isso no seu grande dia!" Para o café da manhã completo, ela sugere mamão fresco, "que contém uma enzima incrível que acalma o sistema digestivo, ou toranja com um fiozinho de suco de limão".

Para um almoço leve, Sepel diz que um pedaço de frango ou peixe branco fresco grelhado com muitas ervas e especiarias e uma pequena salada verde, ou algumas verduras cozidas no vapor regadas com suco de limão - sem adição de sal - são ótimas opções. "Certifique-se de usar ervas e especiarias em vez de sal para evitar a retenção de líquidos", diz ela. "Como um bônus, ervas e temperos são antiinflamatórios e desintoxicantes naturais." Quanto a escolher a opção com proteína ou sem proteína, Sepel diz, "para mim, a proteína é necessária para me manter saciado e para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis".

"Fazer um lanche leve antes do início das festividades é uma ótima maneira de manter o açúcar no sangue equilibrado - mas o que você escolhe para mordiscar é a chave para evitar uma quebra do açúcar", diz Sepel. "Em vez de se basear em guloseimas açucaradas ou lanches embalados, mastigue palitos de aipo e pepino frescos. Eles são anti-diuréticos naturais, o que significa que ajudam a livrar o corpo do excesso de fluidos. Sinta-se à vontade para adicionar um pequeno punhado de amêndoas ou nozes cruas. As gorduras saudáveis dão à pele um brilho incrível! "

"Para a maioria das noivas, essa refeição será no casamento. Depende do cardápio do casamento, é claro, mas proteína magra com vegetais vai dar-lhes mais energia para dançar a noite toda com seu noivo. Quanto a alimentar um ao outro com bolo de casamento? Vá em frente!" ela diz. "O inchaço não será mais um problema e você merece comemorar."

Por último, Sepel incentiva as noivas a beberem muita e muita água nos dias que antecedem o casamento - "mas no grande dia, é melhor limitar-se a pequenos goles", diz ela. "Isso evitará o inchaço e a retenção extra de líquidos - e também significará menos idas ao banheiro! Embora provavelmente haja bolhas fluindo o dia todo, tente ficar com um ou dois copos após a cerimônia e certifique-se de que está bem hidratada na pista de dança para que você possa aproveitar completamente sua noite de núpcias com seu noivo. "