Alimentos para diarréia que são calmantes naturais para o estômago

Não há dúvida de que ter uma dor de estômago é o pior - pode facilmente arruinar o seu dia. Embora seja desconfortável, as cólicas e a dor de estômago podem ser controladas, mas quando os sintomas persistem e você precisa correr para o banheiro, é hora de agir rápido.

"A diarreia pode ser causada por muitos motivos diferentes, incluindo uma infecção viral, uma infecção bacteriana, intoxicação alimentar, medicamentos, uma alergia alimentar ou intolerância alimentar", escreveu Keri Glassman, uma nutricionista registrada, em um artigo para o Today.

Você provavelmente já ouviu falar da dieta "BRAT" - bananas, arroz, compota de maçã e torradas - que se concentra em alimentos leves que também são suaves para o estômago. Antigamente, era prescrita para pessoas com problemas de estômago, mas agora há um debate se esses são os alimentos que fazem o truque. Então, quais alimentos são cientificamente comprovados para acalmar dores de estômago? De acordo com estudos, certas refeições e ingredientes aliviam os sintomas, enquanto outros ajudam a prender as fezes e resolver o problema por completo.

Nós reunimos os cinco principais alimentos para diarreia apoiados pela ciência além da dieta BRAT. Armazene alguns em sua cozinha para o caso de você ficar muito grato por ter feito isso.

Sopa de galinha

Dizem que a canja é boa para a alma, mas também é boa para problemas de estômago. Este alimento é mais uma refeição e comê-lo ajuda a repor os nutrientes e eletrólitos que você já perdeu por estar doente, bem como fortalecer seu sistema imunológico. Na verdade, falando sobre seu sistema imunológico, pesquisadores da Universidade de Nebraska descobriram que 12 entre 13 marcas de canja de galinha ajudaram a bloquear os glóbulos brancos inflamatórios que são responsáveis ​​por fazer você adoecer. (Eles acreditam que tem a ver com o aminoácido cisteína que é liberado quando você cozinha frango.)

Manteiga de amendoim natural

Quando sua barriga não está se sentindo muito bem, geralmente você não quer comer muito. Mas ainda é importante dar ao corpo as vitaminas e minerais de que ele precisa para voltar aos trilhos. Tomar algumas colheradas de um pouco de manteiga de amendoim cremosa e natural - não estamos falando do tipo de açúcar adicionado - fornecerá vitamina B6 e magnésio. A manteiga de amendoim é conhecida por acalmar o estômago, e o Centro Médico da Universidade de Pittsburgh até a recomenda para pacientes com refluxo gastroesofágico, que pode causar azia e indigestão.

Se você não gosta de comer manteiga de amendoim pura, espalhe sobre torradas de pão branco ou biscoitos.

Peito de frango sem pele

Se seu estômago está forte para comer um pouco de carne, então bom para você! O truque para trazer esse alimento de volta para sua dieta agora é que quanto mais suave, melhor. Primeiro, remova a pele, pois é uma fonte de gordura. Os temperos sem dúvida causarão problemas estomacais, portanto, evite-os e coma a proteína depois de cozida no vapor ou fervida em água ou caldo, para que não fique seca. Se você estiver fazendo canja de galinha caseira, simplesmente coma a carne do peito de frango depois que os ossos tiverem temperado o caldo. A propósito, você ainda obterá o aminoácido cisteína do frango cozido, mesmo que não seja feito em caldo.

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Batatas cozidas

Amasse algumas batatas sem manteiga ou leite (a consistência macia torna-as mais fáceis de comer e segue a mesma regra de "brandura"). As batatas irão ajudá-lo a absorver fluidos para evitar que você fique desidratado e, ao mesmo tempo, ajudarão a solidificar suas fezes devido ao alto teor de amido e baixo teor de fibra nutricional da batata. Apenas lembre-se de descascar a pele primeiro, pois isso pode irritar seu estômago. "Alimentos com amido também não ficam no estômago por longos períodos de tempo, nem estimulam o refluxo ácido, o que faria você se sentir ainda pior", disse Amit Bhan, MD, chefe de serviço de gastroenterologia do Sistema de Saúde Henry Ford, à Health .

Kefir

De acordo com a Cleveland Clinic, a maioria dos laticínios está proibida quando você tem diarreia, exceto o kefir. Kefir é uma bebida láctea fermentada que contém probióticos que podem "restaurar as bactérias benéficas que seu corpo expele com diarreia", diz o site da Cleveland Clinic. “Apenas certifique-se de que o iogurte ou kefir tenha baixo teor de açúcar”, aconselha o site; níveis mais altos de açúcar podem piorar os sintomas da diarreia e esgotar ainda mais a água e os eletrólitos perdidos enquanto você apresenta os sintomas.

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