Em uma tarde chuvosa e gelada, caminhei até o prédio do SoHo que abriga o Pratima Skincare em Nova York com uma prece silenciosa para que quando saísse um pouco mais tarde, teria algumas respostas. Eu estava no final de uma crise de bronquite, apenas a última no que parecia ser um inverno de doenças perpétuas: Strep garganta, alguns resfriados fortes, distúrbio afetivo sazonal e bronquite me deixaram esgotado, exausto e além de pronto para a primavera - ou realmente, qualquer coisa que pudesse indicar que havia um fim à vista para tudo. O que foi o que me trouxe a Pratima em primeiro lugar - procurei a ajuda de sua fundadora e praticante-chefe, Pratima Raichur, que pensei que poderia possivelmente me curar daquele inverno terrível revisando holisticamente minha vida.
Raichur é especialista em Ayurveda, a antiga escola de medicina hindu que opera com base na crença de que o bem-estar é alcançado quando uma pessoa está totalmente equilibrada na mente e no corpo. Isso é realizado com a dieta adequada, ervas e terapias alternativas, e é totalmente personalizado com base no próprio estado inato e ideal de cada um, bem como nos desequilíbrios que a pessoa pode estar experimentando atualmente com base em fatores externos - desequilíbrios que geralmente se manifestam através de deficiências bem-estar e doença contínua. Basicamente, eu era o candidato perfeito para uma desintoxicação ayurvédica completa.
Mas, apesar da fungadela e da exaustão, eu só precisava encontrar Raichur para ficar à vontade - sua presença serena e calmante era contagiante, e eu sabia que estava em boas mãos. Pelas próximas duas semanas, minha dieta e estilo de vida estariam sob a jurisdição dela.
A Consulta Inicial
Antes de me sentar com Raichur, tive que preencher a papelada - e não o resumo típico do meu seguro e informações de contato de emergência. Em vez disso, fui solicitado a listar meus sintomas, bem como responder a algumas perguntas sobre minha personalidade, tendências de humor e tipo de corpo. Isso ajudaria a determinar meu dosha, ou tipo mente-corpo. Existem três principais doshas ayurvédicos - vata, kapha e pitta - e o objetivo é identificar sua constituição pessoal (que geralmente enfatiza um desses tipos sobre os outros dois) e tentar sustentá-la por meio de dieta e estilo de vida adequados com certos alimentos ou fatores ambientais podem agravar um dosha em relação aos outros, causando um desequilíbrio. (Existem questionários online para ajudar a determinar sua constituição, embora uma consulta pessoal com um especialista seja o ideal.)
Depois de preencher a pesquisa e falar com Raichur, ela concluiu que eu era predominantemente vata-kapha. No entanto, meus sintomas (lentidão, exaustão e congestão, para citar alguns) eram todos fortemente indicativos de excesso de kapha - um desequilíbrio que ela estava confiante de que poderia ser corrigido com algumas mudanças de estilo de vida prescritas. “Também é um momento perfeito”, observou ela. “As desintoxicações ayurvédicas são mais eficazes durante uma mudança sazonal.” A primavera estava no horizonte - assim como, espero, minha saúde física e mental.
A dieta
Na Ayurveda, tanto a sazonalidade quanto o equilíbrio pessoal são fatores de uma dieta ideal. Na primeira semana de minha desintoxicação, fui prescrita uma lista de alimentos para comer e outra lista para evitar estritamente. Na segunda semana, eu estaria seguindo uma mono-dieta - isto é, comendo apenas um ensopado ayurvédico curativo no café da manhã, almoço e jantar. (Mais sobre isso mais tarde.)
Como minha energia kapha estava tão desequilibrada, era importante que eu não comesse alimentos que a agravassem mais. Isso significava que eu precisava evitar coisas pesadas e densas como trigo, macarrão, óleo, queijo e carnes e, em vez disso, optar por alimentos leves que aumentariam a energia vata de que eu precisava para restaurar o equilíbrio - muitos vegetais e feijões. “Não é um problema,” eu disse a Raichur. “Eu sou vegano.”
Havia algumas frutas e vegetais periféricos que eu não conseguia comer - melões, abobrinhas e pepinos são muito pesados em água, por exemplo, e como a umidade está associada a kapha, essas coisas poderiam agravar ainda mais essa energia. Enquanto isso, álcool e cafeína estão geralmente fora de questão em uma dieta ayurvédica para todos os doshas. (Suspiro.) No entanto, recebi um chá de desintoxicação que deveria beber antes de dormir todas as noites e me disseram que isso daria um chute no meu sistema digestivo e o esvaziaria completamente. Sem entrar em muitos detalhes, vamos apenas dizer que funcionou - embora certamente não tenha sido a parte mais agradável da experiência.
Ainda assim, esses pequenos ajustes na minha dieta fizeram uma diferença enorme. Minha digestão, que estava lenta e complicada por semanas, de repente normalizou, e eu me senti leve e com mais energia em questão de dias.
Suplementos Herbais
Além da minha dieta, Raichur me prescreveu uma variedade de pílulas de ervas para resolver os problemas em mãos - uma para limpar meu congestionamento remanescente, outra para imunidade sustentada, outra para dormir melhor e mais uma chamada de “desintoxicação”. Eu tomei em horários específicos ao longo do dia e, uma vez que minha dieta normal requer uma farmácia holística de pílulas e vitaminas diariamente, não estava exatamente fora da minha norma. E, ao lado da dieta, certamente ajudaram! Minha bronquite e todos os seus sintomas residuais desapareceram nos primeiros dois dias e dormi melhor durante a primeira semana do que em meses.
Meditação e Atenção Plena
Ayurveda e ioga costumam andar de mãos dadas, então não fiquei surpreso que encontrar tempo para a meditação diária fazia parte do meu regime. Raichur pediu que nos primeiros dias, eu levasse 30 minutos para simplesmente sentar quieto e refletir sobre o momento presente antes de fazer isso por uma hora nos dias seguintes, eventualmente trabalhando até duas horas por dia, idealmente. Nunca perdi tanto tempo - com minhas ocupadas horas de trabalho, a perspectiva de isolar tanto tempo parecia impossível -, mas comecei a usar meu trajeto de 40 minutos como uma oportunidade para me sintonizar e refletir sobre as coisas. Eu vi os benefícios imediatamente, especialmente quando percebi que minha agitação diária - e nunca perder tempo para fazer check-in mentalmente - provavelmente desempenhou um papel importante no meu bem-estar físico e mental, ou melhor, na falta dele. Depois que comecei a usar esse tempo dedicado e tranquilo, comecei a me sentir mais calmo em relação às decisões e tarefas ao longo do dia, e meu foco no escritório tornou-se nítido.
Embora eu nunca tenha recebido instruções específicas para fazer isso, também decidi que essa desintoxicação era o momento perfeito para largar meu hábito de adormecer no Netflix e comecei a desligar meus dispositivos uma hora antes de dormir. Sério, é mágico o que desligar antes de dormir faz para a qualidade do seu sono.
A Mono-Dieta
Esse era sem dúvida o elemento da desintoxicação que eu mais temia. Eu como saudavelmente em uma base regular, mas sou capaz de fazer isso por causa da variedade de coisas que eu cozinho - comer exatamente a mesma coisa por uma semana inteira é minha ideia de tortura.
Mas eu estava certo de que khichdi, o prato que eu comeria em todas as refeições, era o alimento mais curativo - e delicioso. Khichdi, ou kitchari, é um ensopado de feijão mung feito com temperos quentes, arroz integral e vegetais. Parece nojento? Oh, não é - eu segui esta receita e provavelmente ficaria contente em comer isso o dia todo, todos os dias, na semana seguinte também. Ok, talvez não, mas estava realmente delicioso. Imagine a sopa de macarrão de frango mais nutritiva e satisfatória que você já comeu e multiplique essa sensação por mil. Foi tão bom assim. Eu ainda faço isso de vez em quando quando me sinto indisposta, e realmente acerta o lugar.
A Massagem Curativa
Como parte da minha desintoxicação, recebi uma massagem Marma Abhyanga - um tratamento de spa de cura que usa um método de ponto de pressão para relaxar o corpo e combater os desequilíbrios. Ao contrário da mono-dieta, isso foi algo que realmente me deixou muito empolgado e não fiquei desapontado. Quando me pediram de antemão para usar roupas largas e, por favor, notar que eu sairia da minha consulta com o cabelo muito oleoso, eu sabia que estava prestes a experimentar uma massagem diferente de todas as que já tinha experimentado antes.
Antes de entrar na mesa, consultei a médica sobre minhas doenças de pele, bem como meu progresso na desintoxicação, para que ela tivesse uma ideia de como personalizar o tratamento e que aromaterapia e óleos usar. Em seguida, o tratamento começou e, nos 90 minutos seguintes, fui ensopado com o que parecia ser vários galões de óleo com aroma de frutas cítricas, da raiz do meu cabelo aos dedos dos pés. Eu geralmente sou a favor do tipo quase doloroso de massagem de tecidos profundos, mas achei o estímulo suave do terapeuta tão relaxante que rapidamente adormeci. Acordei atordoado, perguntei o que era aquele óleo adorável e se eu poderia levá-lo para casa (as respostas eram Óleo Corporal Rejuvenescedor Vata da Pratima, $ 32, e sim), e minha pele perpetuamente seca estava suave como a seda só com aquele tratamento pelos próximos dias.
A conclusão
Depois que a desintoxicação chegou ao fim, caminhei até o mesmo prédio no SoHo para meu check-in final com Raichur, sentindo-me uma pessoa completamente diferente do indivíduo triste e doente que estivera lá apenas duas semanas antes. Raichur notou a diferença assim que me sentei na frente dela novamente. "Você parece melhor", disse ela. "Mais leve."
Era verdade - no sentido físico, com certeza (perder peso não era meu objetivo, mas eu perdi sete libras, pelo que vale a pena), mas mais importante, em meu ser abrangente. Eu me senti mais energizado, mais focado e mais feliz; meu corpo estava forte e bem novamente. Minha última conversa com Raichur durou cinco minutos, simplesmente porque eu não tinha muito a dizer além de: "Você me curou!"
Raichur me mandou para casa com mais alguns suplementos, bem como algum conhecimento adicional sobre como adaptar meu estilo de vida à maneira ayurvédica para as próximas temporadas. Mas minha grande lição foi a sabedoria do que uma desintoxicação pode e realmente deve ser. Eu tentei muitas limpezas - até gostei de algumas delas - mas todas pareciam uma luta, e acho que é porque meu corpo sabe que não o estou empurrando para o equilíbrio, mas para um objetivo insustentável. A própria essência de uma limpeza ayurvédica é encontrar o equilíbrio que você inatamente deveria ter, e eu senti essa diferença fundamental em todos os aspectos.
Conforme a primavera se aproxima novamente, acho que estou pronto para outra reinicialização. E mesmo que isso não signifique revisar minha vida por duas semanas inteiras de novo, eu sei que apenas voltar a alguns dos hábitos que adotei durante minha primeira tentativa vai me servir muito bem. E o mais importante, em um mundo de dietas radicais e limpezas da moda, me consolo em saber que esse método go-to tem uma história para apoiá-lo - e não estou me referindo apenas à minha própria experiência pessoal, mas a milhares de anos de ancestrais sabedoria.
