Vou te dizer algo de que não me orgulho: sou muito ruim em me alimentar. Fazer compras nunca parece divertido, eu sou uma cozinheira medíocre na melhor das hipóteses, e quando fico com fome entre as refeições, pegar um saco de batatas fritas da gaveta travessa do trabalho sempre parece infinitamente mais atraente para mim do que cortar uma maçã. taça de frutas tão safada. O que posso dizer? Gosto de comida saborosa e ultra-conveniente. E quando isso não está disponível, às vezes pulo as refeições, o que também não é bom. Além disso, eu escolho seguir uma dieta baseada em vegetais (principalmente por razões ambientais e de direitos dos animais) - com base em meus hábitos alimentares frequentemente preguiçosos, alguns podem me chamar de “vegano junk food” E deixe-me dizer, é difícil para um vegano que quer lanchar mais saudável, mas também prefere comer coisas que não são muito hippie-dippie e não me esforço tanto a ponto de simplesmente abrir mão da comida, levando a uma grande queda do açúcar no sangue.
Digite Vegan Cuts. Para as férias do ano passado, meu irmão me presenteou com uma assinatura de um ano para este serviço de entrega de lanche vegano mensal, onde a cada 30 dias, uma caixa de mais de 10 lanches veganos (pense em batatas fritas de proteína de ervilha, granola doce-salgada, suplemento de baunilha em pó, etc.) de marcas diferentes aparece na minha porta. (PS: A empresa também oferece um estojo de beleza mensal, mas ainda não experimentei.) Minha família conhece profundamente minha incapacidade de me alimentar, então este foi realmente o presente perfeito. Nos últimos seis meses, devorei mais de 70 novos lanches veganos, tornando-me um pouco conhecedor do gênero - e em nome dos meus companheiros veganos viciados (ou qualquer pessoa que queira lanchar um pouco mais saudável e de forma mais sustentável ), Eu queria compartilhar meus favoritos. Continue navegando para descobrir 12 deliciosos petiscos à base de plantas para comprar em vez de batatas fritas!
Pacote de 4 Mini Pops Air Popped Sorghum $ 12
Então, "sorgo" não soa exatamente como a coisa mais deliciosa do mundo, mas este alimento parecido com pipoca pequenininho realmente acertou no ponto. O produto é uma alternativa à pipoca feita nos Estados Unidos, não transgênica, sem glúten e sem milho, que requer 50% menos água para crescer. Também é estranhamente nutricional, contendo altos níveis de proteína, fibra, potássio, cálcio e ferro. Ele vem em sabores como trufa e fazenda jalapeño. Grande fã.
Emmy's Organics Coconut Dark Cacao Macaroons 2 Pack $ 18
Esses pequenos nuggets sem glúten viciantes estão disponíveis em lugares como Whole Foods e Starbucks, e eu os compro basicamente toda vez que os vejo (eu adoro o sabor escuro do cacau). A empresa foi fundada por um casal fofo (um era vegano, o outro sem glúten: uma história de amor moderna) e ainda é pequena e voltada para a família. O produto tem gosto basicamente de macaroon e biscoito e é 100% orgânico e não OGM.
Preguiçoso Susan's Granola Clusters 4-Pack $ 24
Acho que esses deliciosos cachos crocantes podem ser minha granola favorita de todos os tempos. A marca se chama Lazy Susan's porque cada bolsa é literalmente feita à mão pela própria Susan (e você pode ver e saborear as delícias caseiras). Ele vem em sabores encantadores como maçã, noz e mirtilo de verão, ou pacotes de variedades, se você quiser trocá-los. Amo você, Susan.
Chocolita Raw Chocolate Bar Variety 6-Pack $ 21
Eu sou um grande monstro do chocolate, e esses quadrados veganos crus me fazem sentir muito bem com isso. Os chocolates vêm em sabores superexóticos, como lótus de mirtilo e goji com Schizandra, e são embalados com ingredientes orgânicos e ervas de meditação holística. A embalagem é linda. Eu poderia comer um após cada refeição.
The Neat Egg Mix Vegan Egg $ 5
Este não é exatamente um lanche que você comeria sozinho, mas se você está se sentindo ambicioso o suficiente para fazer um você mesmo, você precisa dele. O produto é um substituto de ovo vegano totalmente natural feito apenas de sementes de chia e grãos-de-bico. Eu já usei para fazer cookies antes e funciona tão bem que é difícil de acreditar. Legal mesmo!
The Good Bean Crocante Fava e Ervilhas $ 4
Tenha cuidado com estes: são tão doces e salgados e saborosos que você poderia matar um saco inteiro de uma só vez. Embora isso realmente não seja a pior coisa. A combinação de favas torradas crocantes e ervilhas verdes tem sete gramas de proteína vegetal e três gramas de fibra por porção.
Bhū Fit Vegan Fudge Brownie Batter Protein Bar Pacote de 12 Barras $ 33
Não há muitas barras de proteína vegana de que gosto, mas esta literalmente tem gosto de massa de brownie de chocolate - você não pode não amar. Felizmente, é feito com um açúcar alternativo natural de baixa caloria e aumento do sistema imunológico chamado fruta do monge, além de manteiga de girassol orgânica, proteína de ervilha e óleo de coco extra virgem, então você pode se sentir muito melhor sobre isso do que um brownie não-vegan normal .
PMS morde todos os tipos de nozes $ 15
Eu vi isso no Shark Tank alguns anos atrás, então fiquei especialmente animado para experimentá-los. Formulado por mulheres para mulheres, cada mordida de biscoito é feita com uma mistura de ervas holísticas destinadas a ajudar com inchaço, cólicas e mau humor (pense no ginseng siberiano, na camomila e na raiz do dente-de-leão). É genial, realmente: um lanche que satisfaça seus desejos menstruais ao mesmo tempo que ajuda com os sintomas? Me inscreva.
Louisville Vegan Jerky Co Pete's Bourbon Smoked Black Pepper Vegan Jerky $ 7
Faz muito tempo que não como carne que nem me lembro qual é o gosto do charque tradicional, mas fiz a editora assistente não-vegana do nosso site, Erin, tentar isso comigo, e ela disse que tem gosto quase exatamente igual ao da comida real. (Eu também acho que a embalagem divertida do Oeste ajuda na autenticidade.) O produto à base de soja embala 12 gramas de proteína por porção. O lanche perfeito para uma viagem.
Açafrão de coco com cachos de chocolate Theo $ 6
Mais bondade crocante! Essas mordidas saudáveis são surpreendentemente completas em sua nutrição, feitas com quinua crocante, coco torrado, cúrcuma moída e 200 miligramas de flavonóides de cacau.
Cultura da quinta Sea Salt Kraut Krisps $ 3
Como um chip, mas muito melhor para você e o planeta, essas batatas fritas veganas com sabor de picles de endro são feitas de chucrute, então elas possuem um bilhão de UFC de culturas probióticas por porção. Eles não fazem exatamente seu hálito cheirar bem, mas … vale a pena.
Explorar Cozinha Organic Edamame Spaghetti $ 4
Estes são mais um produto de refeição do que um lanche, mas estou tão obcecado que tive que incluir. Feito de feijão de edamame, esse macarrão saboroso (que cozinha em menos de três minutos!) Contém 24 gramas de proteína por porção. Da próxima vez que alguém perguntar irritantemente como os veganos obtêm sua proteína, apenas indique isso a eles.
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