Já vimos muitos nutricionistas elogiarem os cheios de antioxidantes como o chá verde, especialmente o matcha. Na verdade, quando fiquei desonesto alguns meses atrás e bebi matcha lattes em vez de café por seis dias, a nutricionista integrativa Courtney Swan não conseguia parar de delirar sobre os poderes mágicos do superalimento.
"Este pó verde escuro é feito das folhas de um arbusto de alta qualidade cultivado na sombra, chamado tencha. Elas são protegidas da luz solar direta, reduzindo a fotossíntese e desacelerando o crescimento da planta", explicou Swan para mim. "Em última análise, é isso que cria aquela rica cor verde característica e estimula a produção de clorofila para aumentar os benefícios do chá para a saúde e a qualidade dos nutrientes." Entre a clorofila, matcha inclui outras substâncias que aumentam o corpo, como polifenóis, L-teanina, fibras e potássio.
Continue navegando até o 411 sobre como adicionar matcha à sua dieta diária.
Incorporando Matcha em sua dieta
Hayley Vetras - nutricionista residente do Thistle - acredita que é um dos superalimentos mais potentemente ricos do mundo: "Apenas uma xícara de chá verde matcha fornece mais de 5 vezes mais antioxidantes do que qualquer outro alimento, 6,2 vezes mais do que goji berries, 7 vezes o do chocolate amargo, 17 vezes o do mirtilo e 60,5 vezes o do espinafre. "
Hum Nutrition Raw Beauty Skin & Energy Green Superfood Powder $ 39
Este Green Superfood Powder da Hum Nutrition está disponível em uma variedade de sabores, todos utilizando adaptógenos e probióticos destinados a aumentar a energia, promover a saúde da pele, aumentar o metabolismo e promover uma digestão saudável. Uma colher por dia promete resultados imediatos, e o contêiner inteiro ostenta cinco bilhões de probióticos - que são essenciais para a saúde intestinal.
Afeta a Saúde Buddha Matcha $ 29
A Affect Health formulou seu pó Buddha Matcha com folhas de chá verde orgânico Grau A para fornecer a você um excelente número de antioxidantes por porção. (Uma porção equivale a 10 xícaras de chá verde!) Como a maioria dos produtos matcha, Buddha Matcha promete aumentar o metabolismo e os níveis de energia.
CAP Beauty The Neat Matcha Stick Box $ 34
A CAP Beauty nos deu o presente do matcha on-the-go. Esses palitos de matcha são compactos e podem ser adicionados à sua bebida, batido ou tigela de batido escolhido para todos os benefícios benéficos do matcha.
Quatro Sigmatic Mushroom Matcha Drink Mix com Lion’s Juba e Gengibre $ 28
Esta mistura de bebida matcha de cogumelos é uma combinação poderosa de ingredientes heróis. O extrato do cogumelo Lion's Juba tem como objetivo fornecer suporte cognitivo para melhorar a memória, o foco e a concentração, enquanto o gengibre orgânico ajuda a saúde digestiva. Combine esses dois ingredientes poderosos com os benefícios do matcha e você terá uma mistura enviada dos céus. Adicione a mistura de bebida da Four Sigmatic à água quente ou fria, leite (para fazer um café com leite que mude sua vida) ou até mesmo às suas panquecas de proteína - nós definitivamente recomendamos.
Vital Proteins Matcha Collagen $ 37
Outro excelente produto em pó, de acordo com a marca, essa mistura matcha-colágeno contém 137 vezes mais antioxidantes que combatem os radicais livres do que a maioria dos chás verdes do mercado. Extremamente fácil de preparar, basta dissolver uma porção desta mistura em um copo de água, e você está pronto para enfrentar o dia com mais energia e agilidade - sem a típica queda de cafeína.
Matcha para pele
Então, sabemos que é excelente para a nossa dieta, mas e a nossa pele? De acordo com um artigo do SheFinds, os dermatologistas aderiram oficialmente ao movimento liderado por nutricionistas quando se trata de matcha de equipe e todas as suas vantagens fantásticas.
"Pode melhorar a pele inflamada, é bom para esfoliação e protege a pele dos danos dos radicais livres", disse Debra Jaliman, médica à Dermstore. O Dr. Jaliman é dermatologista certificado e professor assistente de dermatologia na Escola de Medicina Icahn no Monte Sinai. “Matcha também ajuda a rejuvenescer a pele com falta de oxigênio, como resultado de noites sem dormir, tabagismo e toxicidades no ar”, diz ela. Ah, e aparentemente, tudo o que preciso é tão pouco quanto uma xícara transbordando de coisas saborosas por dia. Nada mal, hein?
Você também pode tirar proveito dos benefícios de matcha para a pele com produtos com infusão de matcha. Confira nossos produtos matcha para cuidados com a pele aprovados no site.
Cocokind My Matcha All-Over Moisture Stick $ 9
Cocokind criou um bastão hidratante completo com apenas três ingredientes - óleo de coco, cera de abelha e matcha em pó - para fornecer hidratação duradoura sempre que necessário.
Naturopathica Matcha Brightening Décolleté & Creme para as Mãos $ 49
O decote e o creme para as mãos da Naturopathica são compostos por uma deliciosa mistura de matcha, groselha indiana e palmitoil tripeptídeo-5, destinada a promover uma pele jovem e brilhante.
Limpador de Cerimônia Verde Odacité $ 58
Para um tratamento facial desintoxicante, não procure além do Limpador Cerimônia Verde da Odacité, que é formulado com matcha e espirulina. Este produto energiza e oferece uma limpeza profunda sem danificar a barreira de hidratação da pele.
Bálsamo labial Winky Lux Matcha $ 16
Outro bálsamo de chá verde que hidrata e protege intensamente, o Matcha Lip Balm da Winky Lux está disponível em cinco tons e aromas - todos incluindo chá verde em pó, baunilha, coco e óleo de abacate para amaciar e rejuvenescer os lábios.
Next Up: Saiba por que os dermatologistas não querem que você use esfoliantes labiais.
