O que chocolate, pizza e macarrão al pomodoro têm em comum (além de estar no topo da lista de prazeres culpados da maioria das pessoas)? Eles podem causar azia. Você está gemendo? Porque certamente somos. Acontece que as causas do desconforto da azia podem ser facilmente explicadas. “Normalmente, quando uma pessoa come ou bebe, a comida e a bebida fluem para baixo e a parte inferior do esôfago relaxa para permitir a passagem da comida e da bebida para o estômago, e então fecha de volta”, diz a nutricionista Maya Feller. “A azia ocorre quando o esfíncter esofágico inferior (LES) fica enfraquecido ou relaxado sem a passagem de alimentos ou bebidas. Quando isso acontece, o conteúdo do estômago pode fluir de volta para o esôfago, resultando na sensação de queimação junto com outros sintomas. "
O que é azia?
A azia costuma ser um sintoma de refluxo ácido. Embora possa ser semelhante a outras formas de indigestão, é caracterizada especificamente por uma sensação de queimação no peito que ocorre quando o ácido do estômago chega ao esôfago. Outros sintomas podem incluir gosto ácido e desagradável na boca e dor na mandíbula.
Felizmente, existem maneiras de prevenir a azia, como evitar certos alimentos - incluindo alimentos gordurosos e gordurosos - ou fazer mudanças completas na dieta, como comer refeições menores. Se, no entanto, você está tendo azia, também existem alimentos que você pode comer o mais rápido possível para aliviar o desconforto. Pronto para obter algum alívio para a azia? Recorremos a Feller, ao médico naturopata Ralph Esposito e à nutricionista Michelle Davenport para obter algumas respostas.
Continue lendo para aprender como se livrar da azia com nove remédios caseiros.
Beber cidra de maçã
Se você está sofrendo de azia por causa do refluxo ácido, o vinagre de maçã pode ser a resposta. Nós sabemos, nós sabemos. Parece contra-intuitivo tratar o refluxo ácido com um produto ácido, mas muitos juram beber um pouco de vinagre de maçã para ajudar a neutralizar o ácido estomacal e equilibrar o pH intestinal. Sem falar que ele contém propriedades antimicrobianas que protegem contra muitos tipos de bactérias. Esposito sugere diluir duas colheres de sopa de ACV com três a cinco onças de água para colher os benefícios. Mais pesquisas precisam ser feitas para determinar sua eficácia, mas anedoticamente esse método tem se mostrado eficaz.
02 de 09Coma refeições menores e mais frequentes
Feller sugere comer refeições menores e mais frequentes, também conhecidas como quatro a seis refeições leves em comparação ao café da manhã, almoço e jantar típicos. Isso pode causar estragos em suas festas de fim de ano, mas, de acordo com Feller, refeições menores são mais fáceis de digerir - e mais fáceis para o esôfago. Porções maiores de comida podem causar pressão no estômago e empurrar os ácidos para o esôfago, causando azia. O objetivo de comer porções mais leves com mais frequência é reduzir a pressão do estômago.
Para induzir seu corpo a se sentir satisfeito mais rápido, tente aumentar a ingestão de fibras solúveis, proteínas e vegetais.
03 de 09Lanche de Alcaçuz
Chá de Buda com raiz de alcaçuz US $ 8
Alcaçuz (sim, os da sua infância) pode ajudar a aliviar a azia. A pesquisa sugere que o consumo de raiz de alcaçuz pode aliviar os sintomas de refluxo ácido, incluindo azia, uma vez que reveste o revestimento do estômago e protege o estômago de danos erosivos. Não é um fã do doce deleite? Você também pode saborear o chá de alcaçuz para colher os benefícios sem adição de açúcar. Além disso, muitos acham o líquido quente calmante.
Tomar muito alcaçuz pode causar aumento dos níveis de pressão arterial, portanto, mantenha os níveis de consumo no mínimo.
04 de 09Evite alimentos desencadeantes
Certos alimentos podem desencadear sua azia. Para ajudar a decifrar quais são esses alimentos, Feller sugere manter um registro do que você está comendo para que possa omitir alimentos desencadeadores de sua dieta. Os culpados podem incluir cafeína, chocolate, alimentos picantes, cerveja e vinho. Tente manter um registro de tudo o que você consome por algumas semanas e registre se você desenvolverá sintomas posteriormente. Você também pode tentar uma dieta de eliminação para identificar exatamente quais alimentos o desencadeiam, de modo que possa evitá-los totalmente.
05 de 09Beba suco de abacaxi fresco
O suco de abacaxi está repleto de benefícios, não apenas por ser uma bebida refrescante de escolha durante os dias escaldantes do verão, mas também porque pode ajudar a aliviar o refluxo. “O suco de abacaxi contém uma enzima chamada bromelaína, que ajuda a digerir as proteínas”, explica Esposito. O suco de abacaxi também é rico em fibras e água, duas substâncias que podem facilitar a digestão. Sem falar que o abacaxi em geral pode ajudar a acelerar o metabolismo.
06 de 09Pular roupas justas
Se você tem tendência a azia, Feller sugere que evite roupas muito apertadas na cintura (pense: jeans skinny e cintos justos), pois eles podem ser extremamente restritivos e aplicar pressão no estômago, fazendo com que o ácido do estômago chegue até o esôfago. Em vez disso, pegue calças com um cós elástico ou seu vestido fluido favorito se você sabe que está prestes a ter uma refeição farta e indulgente.
07 de 09Experimente o chá de gengibre
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Outro remédio caseiro é o chá de gengibre fresco moído, que, segundo Esposito, ajuda na digestão e acalma o estômago e os intestinos. Davenport sugere comer gengibre sozinho, que contém gingerol, um composto antiinflamatório bom para acalmar a digestão. “Ajuda a manter o movimento dos alimentos ao longo do trato digestivo e fortalece o tônus muscular do trato digestivo também", diz ela. "Isso significa que mantém o esfíncter esofágico inferior (conexão entre o estômago e o esôfago) apertado para que o ácido não possa subir . "
08 de 09Reduzir a ingestão de gordura
Não temos a intenção de estourar a bolha, mas nossos especialistas concordam que reduzir a porção de gordura da sua refeição pode ajudar com a azia. Porque? Feller observa que a gordura leva mais tempo para ser digerida e pode piorar os sintomas de refluxo. Dito isso, você não deve pular totalmente as gorduras e, ao contrário do que você possa pensar, as refeições com baixo teor de gordura podem ser deliciosas. Quando seu corpo realmente deseja gorduras, procure opções mais saudáveis, como abacate, salmão e azeite de oliva, em vez de carne vermelha, por exemplo. Em caso de dúvida, converse com um nutricionista sobre o plano de dieta ideal para você.
09 de 09Não se deite imediatamente após comer
Este pode ser difícil de seguir após uma refeição decadente. "Não se deite duas horas depois de comer", adverte Feller. Isso significa estar atento à hora de dormir quando fizer sua última refeição. Se você tende a desabar no sofá depois do jantar, se apoie em alguns travesseiros para que seu peito está posicionado acima dos joelhos. Você ainda terá aquele relaxamento essencial pós-coma alimentar, mas é menos provável que a posição cause um surto de refluxo ácido.
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