Cortamos os produtos químicos nocivos de nossos produtos para o cabelo, fazemos cortes regulares e estimulamos regularmente nosso couro cabeludo, mas às vezes parece que nossos fios estão presos no mesmo comprimento há anos. O que da? De acordo com o dermatologista certificado Sharleen St. Surin-Lord, nossos corpos requerem uma dieta rica em alimentos vegetais, fibras, antioxidantes e proteínas para o crescimento ideal do cabelo.
E, para determinar os melhores alimentos para o crescimento e a saúde do cabelo, é útil saber quais vitaminas e nutrientes são importantes para o processo de crescimento do cabelo. Por exemplo, consumir alimentos ricos em vitamina C, E, D, biotina e zinco desempenham um papel no crescimento do cabelo. Dito isso, queríamos ser específicos sobre o que podemos incorporar em nossa dieta para obter os bloqueios de nossos sonhos. Para descobrir os alimentos exatos que promovem o crescimento do cabelo, consultamos nutricionistas e nutricionistas, além do Senhor Santo Surin.
Continue rolando para saber o que comer para o crescimento do cabelo.
Frango
De acordo com Meryl Pritchard, nutricionista holística e criadora da Kore Kitchen, as vitaminas B são excelentes para o crescimento do cabelo. "Vitaminas B como biotina e niacina estimulam o crescimento do cabelo e ajudam a mantê-lo saudável e nutrido", diz ela. O frango grelhado é uma das melhores fontes, com 8,9 mg de B3 por cada três onças.
Abacate
Gorduras saudáveis são essenciais para a saúde do cabelo, Pritchard nos diz. Nossos corpos não podem produzir ácidos graxos ômega-3 por conta própria, por isso é importante obter essas gorduras por meio de nossa dieta. Os ácidos graxos ômega-3 não apenas nutrem os folículos capilares para dar aos fios aquele brilho forte, brilhante e lustroso, mas também são antiinflamatórios e estimulam as células da papila dérmica dos folículos capilares, que regulam o crescimento do cabelo, de acordo com St. Surin -Senhor. Os abacates são uma ótima fonte e também são ricos em vitaminas E e B (s).
Leguminosas
As leguminosas (também conhecidas como feijões e lentilhas) são saturadas com vitaminas e minerais que melhoram o cabelo, como zinco, ferro e, o mais importante, biotina. “A biotina fortalece a estrutura da queratina, que compõe o cabelo, a pele e as unhas”, observa São Surin-Lord. "Isso torna o cabelo mais forte, mais resistente à quebra e mais espesso na aparência." Os legumes são uma ótima fonte de proteína, especialmente se você for vegetariano ou vegano.
Nozes
De acordo com Sammi Haber, nutricionista da Nutrition Works de Nova York, as nozes (especialmente amêndoas ou nozes) são particularmente ótimas para o crescimento do cabelo devido ao seu alto teor de biotina: "Embora a pesquisa não mostre diretamente que a biotina ajuda o crescimento do cabelo, mostra que a falta de biotina pode causar queda de cabelo. Com isso em mente, definitivamente não custa adicionar um punhado de amêndoas ao lanche da tarde. Essas nozes também são ricas em vitamina E, um antioxidante que ajuda a nutrir os cabelo e couro cabeludo. "
Salmão
O salmão (e outros peixes gordurosos como a sardinha, a cavala e o atum de alta qualidade) são ótimos para alimentar o cabelo de dentro para fora com os ácidos graxos ômega-3, proteínas e vitaminas B, que estimulam o brilho e o crescimento. Melhor parte? Eles são extremamente versáteis para prepará-los - cozinhe-os em uma frigideira de ar e desfie para tacos de peixe ou cozinhe alguns filés no forno e sirva sobre uma cama de lentilhas condimentadas.
Vegetais crucíferos
De acordo com Carolyn Brown, nutricionista da Foodtrainers, vegetais crucíferos como couve de bruxelas e brócolis são ricos em folato, o que estimula a divisão celular: “Se você tiver cabelos fracos, ralos ou quebradiços, pode ser um sinal de baixos níveis de folato”. Assim, para um crescimento rápido e violento do cabelo, busque uma porção extra desses vegetais.
Sementes de Chia
Ricas em proteínas, gorduras (saudáveis) e zinco, as sementes de chia são outro ótimo complemento para sua dieta se você deseja acelerar o crescimento do cabelo. Além disso, St. Surin-Lord diz que eles também são ricos em antioxidantes, que ajudam a combater os sinais prematuros de envelhecimento, como a queda de cabelo. Jogue uma colher de chá em seu smoothie matinal para cumprir sua cota.
Colágeno
Tem havido muita agitação em torno do colágeno e, de acordo com Pritchard e Haber, é uma das melhores coisas a serem incorporadas à dieta para o crescimento do cabelo. "O colágeno dá à pele sua elasticidade, ao cabelo sua força e ao tecido conjuntivo sua capacidade de manter tudo no lugar", diz Pritchard. "Nossos corpos produzem colágeno naturalmente, mas ele diminui à medida que envelhecemos, por isso é importante suplementar por meio da dieta." Caldo de osso orgânico ou formas em pó (que você pode misturar em smoothies ou aveia) são ótimas opções.
Sementes De Abóbora
"O zinco é um mineral importante que ajuda a prevenir a queda do cabelo, mantendo-o saudável para que possa crescer", conta Haber. As sementes de abóbora são uma ótima fonte do mineral e, segundo São Surin-Lord, são uma das melhores fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3, do tipo antiinflamatório.
Citrino
Citrus é uma fonte incrível de vitamina C, que possui muitos benefícios importantes para a saúde. E é especialmente útil para o crescimento do cabelo, pois protege e mantém os estoques de colágeno, que como nossos especialistas nos disseram, é a chave para o crescimento do cabelo. “Além de ser necessária para a produção de colágeno, a vitamina C também é um potente antioxidante, necessário para combater os radicais livres”, diz St. Surin-Lord. "A vitamina C também aumenta a absorção de ferro, e o ferro é importante para manter a saúde do cabelo, pois é um cofator para o DNA e entrega oxigênio aos tecidos."
Vegetais de folhas verdes
Na mesma linha, os vegetais de folhas verdes são um dos melhores alimentos para o crescimento do cabelo. Rico em antioxidantes, eles afastam os irritantes radicais livres que podem danificar o suprimento natural de colágeno da pele. St. Surin-Lord recomenda incorporar superalimentos como couve e espinafre em sua rotina, pois eles são ricos em vitamina A.
A vitamina A é um antioxidante que regula a renovação celular e a produção de óleo. Muito disso, porém, pode causar queda de cabelo, de acordo com o St. Surin-Lord. Isso explica por que as pessoas que tomam isotretinoína oral (Claravis ou Absorica e anteriormente Accutane) para acne grave podem ter sofrido queda de cabelo.
Iogurte grego
Rico em proteínas e vitaminas e minerais essenciais como o zinco (uma xícara tem cerca de um miligramas e meio), o iogurte grego é uma adição estratégica ao seu lanche diário ou rotação de café da manhã no interesse de cabelos fortes e exuberantemente longos. Para uma atualização, adicione um punhado de frutas silvestres, uma pitada de sementes de chia e procure por iogurtes simples, orgânicos e alimentados com capim.
Ovos
Uma vez que nosso cabelo é feito de proteínas, é imperativo abastecer-se de fontes saudáveis como os ovos, que também são uma fonte útil de biotina. Aprecie-os bem cozidos ou experimente-os fritos ou mexidos no óleo de abacate para obter um suplemento nutricional extra.
Mamão
Como os cítricos, o mamão é cheio de vitamina C, que melhora o cabelo e protege o colágeno. Na verdade, apenas uma xícara da fruta picada rende 86,5 mg da vitamina. São Surin-Lord também chama a atenção para o fato do mamão ser rico em fibras e carotenóides, que auxiliam na saúde do couro cabeludo.
Pimentão
O maior argumento de venda sobre a adição de pimentão em sua dieta? Eles são ricos em vitamina C, tanto que contêm o triplo da quantidade que as laranjas, com pimentão verde contendo 95,7 mg, pimentão vermelho contendo 152 mg e pimentão amarelo contendo impressionantes 341 mg. Além disso, eles são uma ótima fonte de fibra.
Batatas doces
St. Surin-Lord diz que a batata-doce é carregada com beta-caroteno, o precursor da vitamina A que não só promove um couro cabeludo saudável, mas também promove o crescimento do cabelo com eficácia. Sem falar que o vegetal amiláceo favorece a saúde intestinal, atuando como um prebiótico, por ser uma boa fonte de fibras solúveis e insolúveis.
Algas marinhas
“As algas marinhas são uma excelente fonte de iodo, necessário para uma tireóide saudável, o que é importante para a saúde dos cabelos”, diz St. Surin-Lord. "As algas marinhas também causam a proliferação das células da papila dérmica e ajudam a reduzir a 5-alfa redutase, que é uma enzima do folículo piloso que faz com que os fios se miniaturizem, levando à queda de cabelo." Na próxima vez que você estiver fazendo uma refeição de trabalho, coloque um pacote de chips de algas marinhas.
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