Uma das primeiras lições para cozinhar o arroz em muitas culturas é lavar os grãos. Esta etapa enxágue o arroz do excesso de amido em sua superfície, deixando para trás uma água turva cheia de nutrientes. Embora seja uma prática comum descartar essa água, você pode querer apenas adicioná-la à sua rotina de cuidados com os cabelos.
Datado do período Heian no Japão, a água de arroz é conhecida por possuir o poder de nutrir o cabelo e o couro cabeludo. Conhecido como Yu ‐ Su ‐ Ru, o enxágue com água de arroz foi originalmente utilizado pelas damas da corte e acredita-se que tenha contribuído para o aumento de seus cabelos até o chão. Alguns especialistas afirmam que os benefícios da água de arroz são sentidos pelo cabelo, enquanto outros acreditam que é o couro cabeludo que ganha mais com seu uso.
Você deveria economizar água de arroz da próxima refeição para um tratamento de beleza depois do jantar? Recorremos aos especialistas Dr. Joshua Zeichner, Diretor de Pesquisa Clínica e Cosmética em Dermatologia no Hospital Mount Sinai em Nova York, Karen Flowers, cosmetologista licenciada, tricologista certificada e fundadora da Curl House, e Dra. Kari Williams, um conselho -tricologista certificado, cosmetologista licenciado e membro do Conselho de Especialistas em Curl da DevaCurl.
Água De Arroz Para Cabelo
Tipo de ingrediente: Fortalecedor, antioxidante e nutridor do couro cabeludo.
Principais benefícios: Suporta o ambiente do couro cabeludo, pode ajudar a fortalecer e melhorar a condição da cutícula do cabelo e aumenta o brilho.
Quem deve usar: Em geral, a água de arroz é segura para todos os tipos e texturas de cabelo. A água do arroz é altamente concentrada em amido, então aqueles com couro cabeludo ou cabelo seco podem querer condicionar profundamente em conjunto com seu uso.
Com que frequência você pode usá-lo: É seguro usar até duas vezes por semana
Funciona bem com: Condicionadores profundos para quem tem couro cabeludo ou cabelo seco.
Não use com: Não existem ingredientes conhecidos que interfiram negativamente na água de arroz.
Os benefícios
O arroz é um dos alimentos básicos mais importantes da dieta japonesa, em grande parte devido ao valor nutricional encontrado em seus grãos. Quando a água do arroz é criada, a água se torna “carregada em vitaminas, aminoácidos e outros minerais (zinco, magnésio, vitaminas B e C, etc.)”, explica Flowers. O Dr. Williams acrescenta que a água do arroz também é rica em antioxidantes.
Nossos especialistas têm opiniões divergentes sobre onde os nutrientes da água de arroz são mais bem observados: no cabelo ou no couro cabeludo. Flowers acredita que a água de arroz é mais adequada para tratar o couro cabeludo, ajudando a criar um ambiente saudável para o couro cabeludo que pode promover a saúde do cabelo. O Dr. Williams compartilha que a água de arroz pode ajudar a fortalecer e melhorar a condição da cutícula do cabelo, acrescentando que os “antioxidantes nutrem os folículos capilares e reparam as células danificadas” do couro cabeludo. O Dr. Zeichner observa benefícios tanto para o couro cabeludo quanto para o cabelo.
- Fortalece o Cabelo: O amido da água de arroz pode ajudar a fortalecer o cabelo. Dr. Zeichner explica que “a água de arroz contém altos níveis de amido, que reveste a haste do cabelo para adicionar força”. Flowers concorda, acrescentando que “a água de arroz reveste o fio de cabelo, semelhante à proteína, por isso tem a capacidade de fortalecer a haste do cabelo e engrossar o cabelo”.
- Melhora a saúde do couro cabeludo: As flores encorajam o uso de água de arroz no couro cabeludo em vez do cabelo em si, já que “cabelo saudável cresce a partir de couro cabeludo saudável”. Ao tratar o couro cabeludo com água de arroz, é possível infundir a pele do couro cabeludo com vitaminas, aminoácidos e outros minerais encontrados em seu interior.
- Acalma a irritação: Dr. Williams compartilha que “um estudo em 2002 publicado na National Library of Medicine descobriu que o amido da água do arroz ajudou a melhorar a pele danificada de indivíduos com irritação pelo uso de laurilsulfatos de sódio e também de indivíduos com dermatite. Quando misturado com emolientes e óleos, adiciona nutrição adicional para a pele. Portanto, um enxágue com água de arroz pode ajudar a aliviar a inflamação no couro cabeludo, mas não o use em excesso. ”
- Aumenta o brilho: Uma das principais causas de cabelos opacos são as pontas duplas. O Dr. Zeichner compartilha que a água de arroz pode melhorar a aparência do cabelo, pois adiciona hidratação e minimiza o aparecimento de pontas duplas.
- Aumenta a capacidade de gerenciamento: Usar água de arroz pode aumentar potencialmente a maleabilidade de seu cabelo. O Dr. Williams diz que alguns dos benefícios que as pessoas afirmam sentir ao usar água de arroz são maior elasticidade, maior brilho no cabelo, cabelos mais fortes e mais macios que são mais fáceis de desembaraçar. No entanto, ela adverte que esses resultados não foram confirmados por pesquisas científicas.
- Potencialmente auxilia no crescimento do cabelo: A capacidade da água de arroz de influenciar o crescimento do cabelo está relacionada aos seus efeitos no couro cabeludo. O Dr. Williams explica que “a água do arroz é rica em antioxidantes. Os antioxidantes nutrem os folículos capilares e reparam as células danificadas. Isso promove um cabelo saudável, criando um ambiente favorável para o crescimento do cabelo. ” O Dr. Zeichner concorda com isso, acrescentando que a água de arroz permite o funcionamento ideal dos próprios folículos capilares, que é onde começa o crescimento do cabelo. Flowers concorda que a água de arroz ajuda a nutrir e fortalecer o folículo, aumentando assim a produção de cabelos de qualidade menos suscetíveis a quebras. Embora haja benefícios em usar água de arroz, os três especialistas enfatizam que ela não previne a queda de cabelo e não há evidências científicas conclusivas de que influencia o crescimento do cabelo
Considerações sobre o tipo de cabelo
Nossos especialistas concordam que a água de arroz é segura para todos os tipos de cabelo, incluindo cabelos pintados. “Como a água do arroz é tão suave, ela pode ser usada em todos os tipos de pele e cabelo”, explica o Dr. Zeichner. O Dr. Williams compartilha que “qualquer padrão ou textura de ondulação pode se beneficiar do uso de água de arroz porque a estrutura fisiológica de um fio de cabelo é a mesma. Tipos de cabelo cacheado que tendem a ser mais secos e porosos podem se beneficiar dos aminoácidos da água que podem ajudar a fortalecer e melhorar a condição da cutícula do cabelo (a camada externa da haste do cabelo). ”
O Dr. Williams adverte que pode ter um efeito de ressecamento no cabelo e couro cabeludo, portanto, indivíduos que sofrem de couro cabeludo seco devem limitar seu uso. Flowers concorda, acrescentando “De um modo geral, porque eu recomendo água de arroz para o couro cabeludo, ela pode ser usada em qualquer textura. No entanto, porque a água de arroz também pode ser muito ressecante para o cabelo, particularmente cabelos com textura / encaracolados mais firmes (quanto mais encaracolado, mais seco o cabelo); Eu minimizaria o uso para 1 - 2x por semana, e condicionaria profundamente o cabelo conforme necessário. ”
Como usar água de arroz para cabelo
As origens da água de arroz como produto para o cabelo começaram no Japão como um enxágue. Agora é usado por mulheres em todo o mundo em muitas funções, incluindo sua forma original. A água de arroz é muito suave e a chance de uma reação adversa é baixa; no entanto, você deve monitorar seu cabelo e couro cabeludo para ver se há ressecamento. Flowers explica que aplicar água de arroz no couro cabeludo ou no cabelo não é uma solução rápida ou um tratamento noturno, com resultados provavelmente apenas observáveis com o uso consistente - uma ou duas vezes por semana em média, dependendo da textura. Como acontece com qualquer novo tratamento, um dermatologista deve ser consultado, especialmente se você tiver qualquer condição pré-existente no couro cabeludo.
- Use-o como enxágüe: Dr. Zeichner recomenda usá-lo como um enxágue pós-shampoo. “Depois de lavar o cabelo, esfregue água de arroz no cabelo e no couro cabeludo e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Pense nisso como um primer para o seu cabelo, você caplique e depois use o seu condicionador normal se precisar ”, explica.
- Crie seu próprio shampoo ou condicionador sob medida: Aqueles com cabelo ou couro cabeludo secos podem evitar a aplicação direta de água de arroz. O Dr. Williams explica que “pode ter um efeito de secagem no cabelo e couro cabeludo, portanto, os indivíduos que sofrem de couro cabeludo seco devem limitar seu uso e misturá-lo com seu xampu, condicionador ou óleos para hidratação e lubrificação adicional”.
- Aplicar como um tratamento nutritivo: Tanto o Dr. Williams quanto Flowers encorajam deixar a água do arroz ligada por um longo período antes de enxaguar para maximizar a absorção de seus nutrientes. Dr. Williams compartilha que “se você deseja experimentar as propriedades antiinflamatórias para o couro cabeludo, use a água de arroz após a lavagem e condicionamento do cabelo e concentre-se em aplicá-la diretamente no couro cabeludo. Deixe descansar no cabelo por 15-20 minutos e enxágue completamente. ” As flores ecoam isso, compartilhando “depois que o cabelo estiver limpo e condicionado, você pode derramar a água do arroz no couro cabeludo ou pode colocá-la em uma garrafa de água para borrifar diretamente no couro cabeludo. Eu recomendo que fique no couro cabeludo por pelo menos 30 minutos para ser absorvido adequadamente pelo couro cabeludo. Você também pode massagear o couro cabeludo para uma penetração máxima - depois enxágue. ”
Fazendo sua própria água de arroz
A Dra. Williams compartilhou seu método de preparação de água de arroz para cabelo: “Um método comum de preparação de água de arroz é enxaguar e coar o arroz para remover quaisquer impurezas. Misture o arroz coado em uma tigela com água e mexa até que a água fique turva. Você também pode ferver o arroz. Coe o arroz e reserve a água em uma tigela com tampa. Deixe a água repousar em temperatura ambiente por 12-24 horas para permitir a fermentação para que todos os nutrientes possam ser extraídos para a água. Guarde a água de arroz não utilizada na geladeira por até uma semana. Agite bem antes de usar. ”
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